La Toscana in un Barattolo – Conservare i Sapori delle Stagioni!

Partecipa a un laboratorio pratico che celebra l’antica tradizione toscana di conservare i frutti della terra per tutto l’anno.

Durante “La Toscana in un Barattolo” imparerai a trasformare il meglio della stagione—pomodori antichi, frutti di bosco selvatici e verdure fresche—in deliziose conserve fatte a mano.

Prepareremo insieme:
– Una confettura, dolce e profumata
– Le verdure sott’aceto, croccanti e ricche di sapore

Scoprirai tecniche tramandate da generazioni e approfondirai la cultura alimentare sostenibile e “zero sprechi” della Toscana rurale.

Bonus: Ogni partecipante porterà a casa un barattolo con la propria conserva, insieme alla conoscenza per continuare a conservare i sapori delle stagioni nella propria cucina!

Posti limitati – prenota ora il tuo posto e porta a casa un pezzo di Toscana!