Sapori della Terra – Legumi e Verdure della Toscana Rurale

Partecipa a un laboratorio di cucina pratico e gustoso, dedicato ai veri tesori della campagna toscana: legumi saporiti e verdure di stagione.

Utlizzeremmo i legumi tipici della zona come il Fagiolo Rosso di Lucca, Fagiolo di Sorana IGP,  Cece Piccino della Valdichiana e altri ancora e Insieme prepareremo:
– Una ricca zuppa di legumi alla toscana
 – Gustose creme e paté a base di legumi
 – elle torte salate, e altro ancora!

Durante il laboratorio scopriremo come questi ingredienti “umili” abbiano modellato la cucina toscana e sostenuto la biodiversità agricola, la stagionalità e un approccio sostenibile al cibo.

Un laboratorio ricco di sapori, saperi e divertimento — perfetto per chi ama il cibo buono, con una storia da raccontare.

Posti limitati – prenota subito e scopri la vera Toscana rurale!